Im zeitigen Frühjahr die Entgiftungsorgane unterstützen

Die ersten sich oberirdisch zeigenden Wildkräuter lassen sich in der Ernährung wunderbar für Frühjahrskuren nutzen. Nach den langen Wintern, ob mit oder ohne Schnee und wenig Bewegung an der frischen Luft, tut dem Körper eine innerliche Reinigung, eine "Entgiftung" gut. Besonders in der sogenannten Fastenzeit, den Wochen vor Ostern sind Fastenkuren, ob Heilfasten oder Basenfasten sehr populär. 

Wenn man nicht viel Aufwand betreiben möchte oder keine Fastenkuren mag, kann man aber auch ganz einfach für sich zuhause dem Körper mit Wildpflanzen Gutes tun. Die jungen Wilden enthalten viele Bitterstoffe und lassen sich leicht in die tägliche Ernährung einbauen. Hier bietet sich zum Beispiel der Löwenzahn sehr gut an, er unterstützt die Leber bei ihrer Arbeit. Aus den ersten Brennnesseln kann man wunderbar einen Tee kochen und somit die Nieren anregen. Probier es doch einmal aus.